Rødvin, Domaines Barons de Rothschild Lafite - "A" Aussieres VDP D'OC Cabernet Sauvignon/Syrah (Frankrig)

Elegant og balanceret rødvin med et fint frisk præg af røde bær og bløde tanniner.
En vin der kan drikkes til et bredt udvalg af mad, helst i godt selskab.

”A” Aussières Rouge er intens rød i glasset med fine violette hints. Duften afslører intense noter af friske hindbær, skovjordbær og den klare friske frugt der kendetegner denne vin. I munden er vinen frisk og præcis. Her går noter fra duften igen og leverer en lang, balanceret og intens eftersmag med flot integrerede tanniner.

Denne vin er velegnet til en pasta, buffet, rødt kød og gryderetter.

”A” Aussières er fremstillet på Cabernet Sauvignon- og Syrah-druer, som er høstet i sidste halvdel af september og første halvdel af oktober. Ved ankomst til vineriet presses druerne let og ligger til udblødning i 12 til 14 dage, inden de gennemgår en traditionel gæring på store rustfrie ståltanke. Herefter lagres vinen på rustfrie ståltanke for at bevare den friske frugt i den endelige vin.

Alk. 13,5 %