Rødvin, Fiorino - Sangiovese Puglia IGP (Italien)

Fiorino Sangiovese er flot rød i glasset med flotte violette strejf. Duften er tillokkende og intens af modne bær. Smagen er forførende blød og fyldig med dejlig ren frugtkarakter og en behagelig, vedvarende eftersmag.

Vinen er en meget alsidig perfekt allround vin, der gør sig godt til antipasti eller en god tomatsuppe, men er også et sikkert valg til blot at nyde en aften på terrassen.

Vinen er fremstillet på Sangiovese-druer, der vokser på de solrige bakker i Apulien. Sangiovese-druen er især kendt og verdensberømt fra Toscana, hvor den lægger rygrad til masser af kendte vine som for eksempel Chianti og Brunello. I Apulien stortrives druen dog også og udvikler sig med masser af saft og kraft i den røde og lerede jordbund. Klimaet er varmt med lette briser fra Middelhavet. Druerne behandles traditionelt og lagres i rustfrie ståltanke under kontrollerede temperaturer for at bevare mest mulig frugt i vinen.

14,5 % alk.